Demeter (Ceres bij de Romeinen)

Demeter was de godin van de landbouw, de oogst en het graan. Ze was de dochter van Cronos en Rhea en ze was de zus en vrouw van Zeus. Demeter was een belangrijke godin, omdat ze voor voedsel zorgde. Ze werd door heel Griekenland vereerd.

Demeter kwam maar in één mythe voor, waarin haar dochter, Persephone, door Hades werd ontvoerd. Persephone was de enige dochter van Demeter en haar man en broer, Zeus.
Door de zoektocht die Demeter ondernam was er een lange tijd hongersnood. Toen Demeter haar dochter uiteindelijk vond mocht ze haar maar 6 maanden bij haar houden. Die 6 maanden zijn de lente en de zomer. Als Persephone niet bij Demeter is, groeit er niks op aarde en is het winter of herfst.
Demeter gaf Triptolemus de opdracht de mensen landbouw te leren, zodat ze gebruik konden maken van de vruchtbaarheid van het land.

Demeter had altijd een kroon van korenaren op haar hoofd en een klaproos in haar hand. Of een of ander landbouwproduct.  Soms werd ze afgebeeld als een vrouw, gezeten op een os, met een mand aan haar linkerarm en een schoffel in haar rechterhand.